けいちゃん
飛騨のB級グルメ
Keichan
飛騨地方で古くから家庭で親しまれているローカルフード
けいちゃんとは鶏肉を醤油や味噌ベースのタレに漬け込み、キャベツや玉ねぎなどの野菜と一緒に炒めたものを指します。当地荘川では家庭料理としても親しまれており、地域や家庭によって味付けや使用する野菜が異なるなど、様々なバリエーションがあります。
荘川のローカルフードをぜひご堪能ください。
けいちゃん＆自家製そばセット ￥2,050(税込)
| お品書き | ・ケーちゃん ・そば ・天ぷら3 種 ・手羽先の唐揚げ ・自家製キムチ ・小鉢 ・ごはん ・お漬物 ・おみそ汁 ・デザート ※ -300 円でそばを無しにできます |
けいちゃん＆自家製そばセット ￥1,600(税込)
| お品書き | ・ケーちゃん ・そば ・天ぷら3 種 ・自家製キムチ ・小鉢 ・ごはん ・お漬物 ・おみそ汁 ※ -300 円でそばを無しにできます |
Tel. 05769-2-2044
受付時間 10:00 ～ 20:30
